Csirkés kuglóf recept

Hozzávalók:
- kb 1 – 1,2 kg csirkemell (lehet pulyka vagy sertéshús is)
- só, bors
- snidling
- szalámi
- sajt
- szalonna
- tojás
Elkészítés:
A kuglófformát béleljük ki sütőpapírral.
A felszeletelt húst, sózzuk, borsozzuk, majd a kuglófforma aljába rakjunk le egy sort belőle.
Erre jönnek a szalámi szeletek (én turista szalámit vágtam ketté és csirkemell sonkát háromba) erre 3 nyers tojást körbe (egészben), erre jön a szalonna, (lehet bacon, de a kolozsvári szeletek jobbak) megszórni snidlinggel (jó az újhagyma szára is, csak abból kevesebb kell) és reszelt sajttal (egy kevéske füstölt is jó).
Utána újból hús, szalámi, tojás, szalonna, snidling, sajtok. A tetejére húst teszünk és bőven megszórjuk reszelt sajttal.
180 fokon kb 1,5 órát süssük (én a tetejére csak lazán rátettem egy kis fóliát, később vettem le, hogy ne égjen meg a teteje). Mikor megsült, kiborítjuk egy tálra és úgy szeleteljük, vigyázzunk vele, mert enged levet!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »