Csirkemell párizsiasian recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 70 dkg csirkemellfilé
- só
- őrölt bors
- kb 15 dkg liszt
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1/2 dl tej
A sütéshez:
- 7 dl étolaj
Elkészítése:
A csirkemellet felszeleteltem, kiklopfoltam és sóztam, borsoztam.
A tojásokat nyhén felverte, majd elkevertem a tejjel.
A hússzeleteket először lisztbe forgattam, majd a tojásos-tejes masszába és végül újra lisztbe.
Forró olajban lassú tűznél, fedő alatt kisütöttem a húsokat.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.