Hozzávalók:
A sütéshez:
Elkészítése:
A csirkemellet felszeleteltem, kiklopfoltam és sóztam, borsoztam.
A tojásokat nyhén felverte, majd elkevertem a tejjel.
A hússzeleteket először lisztbe forgattam, majd a tojásos-tejes masszába és végül újra lisztbe.
Forró olajban lassú tűznél, fedő alatt kisütöttem a húsokat.