Csirkemell négysajtos mártással recept
Hozzávalók:
- 60 dkg csirkemell
- 7 dkg mozzarella
- 7 dkg trappista
- 5 dkg gorgonzola
- 5 dkg parmezán
- 2 dl tejszín
- 2 gerezd fokhagyma
- szerecsendió
- só
- olívaolaj
Elkészítése:
A sajtokat reszeljük le. A fokhagymát nyomjuk át fokhagymanyomón, majd kevés olajon forgassuk át. Öntsük hozzá a tejszínt, majd ha már meleg, de még nem forr, akkor adjuk hozzá a sajtokat.
Kevergessük addig, amíg meg nem olvadnak a sajtok, ezután ízesítsük ízlés szerint szerecsendióval és sóval.
A megmosott csirkemellet vágjuk kockára, sózzuk meg, fehéredésig süssük kevés olívaolajon serpenyőben, majd öntsük rá a sajtmártást.
Jó étvágyat!
Tipp:
Köretnek készíthetünk mellé sült krumplit, zöldségköretet, rizst, vagy tésztát.
A csirkemell négysajtos mártással kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 20 g
Szénhidrát: 1 g
Zsír: 14 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Magyar konyha – a magyar ételek története (x)
A magyar konyha fejlődése szorosan összefonódik Magyarország történelmével.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.03. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A tárko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.02. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapnak.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »

