Csirkemell négysajtos mártással recept
Hozzávalók:
- 60 dkg csirkemell
- 7 dkg mozzarella
- 7 dkg trappista
- 5 dkg gorgonzola
- 5 dkg parmezán
- 2 dl tejszín
- 2 gerezd fokhagyma
- szerecsendió
- só
- olívaolaj
Elkészítése:
A sajtokat reszeljük le. A fokhagymát nyomjuk át fokhagymanyomón, majd kevés olajon forgassuk át. Öntsük hozzá a tejszínt, majd ha már meleg, de még nem forr, akkor adjuk hozzá a sajtokat.
Kevergessük addig, amíg meg nem olvadnak a sajtok, ezután ízesítsük ízlés szerint szerecsendióval és sóval.
A megmosott csirkemellet vágjuk kockára, sózzuk meg, fehéredésig süssük kevés olívaolajon serpenyőben, majd öntsük rá a sajtmártást.
Jó étvágyat!
Tipp:
Köretnek készíthetünk mellé sült krumplit, zöldségköretet, rizst, vagy tésztát.
A csirkemell négysajtos mártással kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 20 g
Szénhidrát: 1 g
Zsír: 14 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »

