Csirkemell császárok módjára recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 2 csirkemell
- 20 dkg csirkemáj
- 20 dkg gomba
- 4 szelet gépsonka
- 4 szelet trappista sajt
- 1 fej vöröshagyma
- só
- őrölt fekete bors
- grill fűszer
- étolaj
- 2 dl tejföl
Elkészítése:
A csirkemelleket oldalról felvágjuk /kinyitjuk/, majd kiklopfoljuk. Grillfűszerrel megszórva pár csepp olajon elősütjük. Ne szárítsuk ki!! A vöröshagymát finomra, a csirkemájat és a gombát kis kockákra vágjuk. Ragut készítünk belőle. Sóval, borssal ízesítjük. Az elősütött csirkemelleket tepsire helyezzük. Ráhalmozzuk a ragut, majd befedjük egy-egy szelet sonkával és sajttal , végül mindegyikre teszünk egy-egy kanál tejfölt. Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.
Köretnek salátát készítettem hozzá, de más körettel is nagyon finom.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
