Csirkecomb zöldségágyon recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 kg csirkecomb
- 2 fej vöröshagyma
- 4 nagyobb szál sárgarépa
- 7 burgonya
- 10 gerezd fokhagyma
- 2-3 ek zsír (a tepsibe)
- 1 dl víz
- só, bors, kakukkfű, bazsalikom, rozmaring, pirospaprika ízlés szerint
Elkészítése:
A meghámozott és megmosott répat kisebb csíkokra vágjuk, a burgonyát vékonyabb karikákra szeljük. A hagymát felkarikázzuk.
A 10*16 cm-es tepsit kikenjük zsírral, beletesszük a répát, a megtisztított fokhagymával tűzdelt, ízlés szereint fűszerezett húst, a burgonyát, végül a hagymával megszórjuk, majd ezt szintén ízlés szerint fűszerezzük.
1 dl vizet aláöntünk, majd alufóliával befedjük. 180 fokon, fólia alatt 35 percig sütjük (ha a répa megpuhul akkor vesszük le a fóliát), majd ezután még kb 25 percig pirítjuk fólia nélkül.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.