Marokkói csirke recept
1,93 csillag 15 értékelés alapján Hozzávaló:
- egy 1,5 kg-os csirke
- 1 szál sárgarépa
- 1 evőkanál olaj
- 3 evőkanál paradicsompüré
- 3 evőkanál liszt
- 8 dkg reszelt sajt
- 1 dl tejföl
- só
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 1 ágacska friss rozmaring
- 1 zellerlevél
- babérlevél
- kakukkfű
- 1 gerezd fokhagyma
- kevés tárkony
Elkészítés:
Annyi vízben főzzük fel a fűszereket, amennyi a félbevágott csirkét el¬lepi, majd a csirkét belerakjuk, és jó puhára főzzük. A főtt csirkét feldaraboljuk és forró tálra tesszük. Az olajban megförrósítjuk a lisztet meg a paradicsompürét, felengedjük fél liter csirkefőző vízzel, jól összeforraljuk, és a sajttal meg a tejföllel gazdagítjuk. A csirkére öntjük, és azon forrón, spagettivel körítve kínáljuk
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »