Töltött csirkemell recept
Hozzávalók:
- 4 db csirkemell filé
- 20 dkg füstölt trappista sajt
- 2 szál újhagyma vagy 1 cs snidling
- 20 dkg paraszt kolbász
- só
A panírozáshoz:
- finomliszt
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS- zsemlemorzsa
A sütéshez:
- étolaj
Elkészítése:
A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, majd megsózzuk. A sajtot lereszeljük, a kolbászt és az újhagymát apróra vágjuk. Ezeket összekeverjük, hogy elkészítsük a tölteléket.
Töltés és panírozás
Mindegyik csirkemell egyik felére tölteléket halmozunk, majd összehajtjuk őket. Ezután a csirkemelleket lisztbe, tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk, és bő olajban aranybarnára sütjük.
Köret
Köretnek zöldséges rizst készítettem mellé. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »
Kalácsfonás kezdőknek: 4 módszer, amit te is könnyen elkészítesz
A húsvéti asztalról szinte elképzelhetetlen hiányozni a frissen sült, foszl
Tovább olvasom »









