Tejfölös hússzeletek recept
4,76 csillag 46 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1/2 kg csirkemell filé
- só
- őrölt bors
- pirospaprika
- liszt
A húsok tetejére:
- 1 fej vöröshagyma
- 2-3 gerezd zúzott fokhagyma
- 3 dl tejföl
- 4 evőkanál étolaj
A tepsi kikenéséhez:
- olaj
Elkészítése:
A csirkemell filét vékony, lapos szeletekre vágom. A szelet húsokat vékonyan besózom, majd beleforgatom só, bors, paprikás liszt keverékébe.
A tepsit vagy hőálló tálat olajjal kikenem, lerakom a húst, a tetejére vöröshagyma karikákat szeletelek és zúzott fokhagymával megszórom. A tejfölt az étolajjal összekeverem és a húsokra kenem.
Fóliával befedem, 200 fokra melegített sütőben 40 percig sütöm, majd leveszem a fóliát és kissé pirosra sütöm. Nagyon finom.
Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »