Serpenyőben sült csirkemell franciasalátával recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 60 dkg csirkemell
- édes chili szósz (ízlés szerint)
- só
- olaj a sütéshez
A franciasalátához:
- 330 g tejföl
- 1 evőkanál mustár
- 4 evőkanál majonéz
- fél csomag franciasaláta keverék
- só
- bors
Elkészítése:
A csirkemellet felszeleteljük. Sózzuk, a szósszal bepácoljuk jó alaposan és fél órát állni hagyjuk.
Ezután forró olajban kisütjük. Az egyik oldalát nagy lángon 5 percig, aztán a másik oldalát is, majd papírtörlőre szedjük.
A salátához a tejfölt, a majonézt, a mustárt összekeverjük, hozzáadjuk a megpárolt zöldségkeveréket, sózzuk, borsozzuk és a hús mellé halmozva kínáljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.