Pácolt csirkemell sült recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 4 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 ek olíva vagy étolaj
- 1 ek só
- 1 tk mustár
- 1 tk majoránna
- 1 tk őrölt bors
- 1 tk piros paprika
- 3 gerezd áttört fokhagyma
- 3 ek liszt
- 8 szelet csirkemell
A sütéshez:
- olaj
Elkészítése:
A páchoz való anyagokat összekeverjük egy tálban. A hús szeleteket kiklopfoljuk, majd a páclébe tesszük. 24 órán át bent tartjuk, közben megforgatjuk.
Forró olajban, fedő alatt, lassú tűznél kisütjük. Nagyon finom omlós hús a végeredmény.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
