Kínai csirke recept

Galéria (2)

Beküldve: 2013.01.17.

Kategória: Csirkemell

Küldte: Vass Lászlóné

Látták: 68516

Miben készült? Főzőlap

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Kínai

5,00 csillag 1 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

60 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:

1 ek olaj
60 dkg csirkemellfilé
1 szál sárgarépa
1 db piros paprika
1 gerezd zúzott fokhagyma
10 dkg csemege kukorica
1 kisebb vöröshagyma
1 cs kínai csirkealap

Elkészítése:

Előkészítés

A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk. A sárgarépát vékony csíkokra szeleteljük vagy nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A vöröshagymát apróra vágjuk, a paprikát csíkokra daraboljuk.

Pirítás

Egy serpenyőben olajat melegítünk, majd hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, és rövid ideig pároljuk.

Rátesszük a csirkemellcsíkokat, és folyamatos kevergetés mellett addig sütjük, amíg kifehérednek.

Befejezés

Hozzáadjuk a sárgarépát, a paprikát, a kukoricát és a zúzott fokhagymát. Ezután a kínai csirkealapot az előírás szerint az ételhez adjuk, majd néhány perc alatt készre pároljuk.

Tálalás

A kész ételt frissen, párolt rizzsel tálaljuk.

Kinyomtatom

Hozzáadom a receptfüzethez

Kategóriák