Édesburgonyás csirke rukkolával és fokhagymás mártogatóssal recept
4,68 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 pár csirkemell
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint majoránna
- 1 pohárnyi natúr joghurt
- ízlés szerint rozmaring
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 fél édesburgonya
- 2 darab sütőzacskó
- ízlés szerint rukkola
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 kis kanálnyi fines herbes fűszerkeverék
- 5-6 darab krumpli
Elkészítése:
Ha szeretnénk az édesburgonya mellé extra köretet, akkor kb 5-6 krumplit vágjunk négy részre és alufólia alatt tegyük be az előmelegített 200 fokos sütőbe. Kb 30-40 perc alatt fog készre sülni.
Mindenképp ezzel kezdjük az egészet, mert én egyszerre raktam be mindent a sütőbe de a normál krumplinak jóval több idő kellett mint az édesburgonyának és a csirkének. Ezért is látható a képen csak egy kis adag krumpli – a többi még a sütőben sült. :)
Vágjuk a húst nagyobb kockákra. Sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg majoránnával és rozmaringgal. Tegyük bele az egyik sütőzacskóba és jól rázzuk össze.
Előmelegített sütőben 200 fokon süssük készre. (kb 20 perc)
Időközben keverjük össze az 1 doboz joghurtot, fines herbes fűszerkeverékkel, 1 evőkanál olívaolajjal és 2 gerezd összenyomott fokhagymával. Ez lesz a szósz a húshoz.
Az édes burgonyát pucoljuk meg és vágjuk kisebb kockákra. Tegyük sütőzacskóba, 1 ek olívaolajjal rázzuk össze.
Előmelegített 200 fokos sütőben kb negyed óra alatt puhára sül. (Természetesen süthető a hús mellett egy másik sütőzacskóban.)
Rukkolával tálaljuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
