30 perces tejszínes csirkés tészta recept
3,75 csillag 22 értékelés alapján Hozzávalók
- 40 dkg spagetti tészta (de más is jó)
- 30 dkg csirkemellfilé
- 3 dkg vaj
- 2 dl tejszín (30%)
- só
- bors
- olaj
- szerecsendió
A tetejére:
- reszelt parmezán
Elkészítése:
A csirkét felkockázzuk, megszórjuk sóval és borssal, majd összeforgatjuk egy evőkanál olívaolajjal.
A tésztát puhára főzzük.
Amíg a tészta fő, elkészítjük a szószt. Egy serpenyőben vajat olvasztunk, majd hozzáadjuk a befűszerezett csirkemell kockákat, és fehéredésig sütjük. Ráöntjük a tejszínt, és kis lángon rotyogtatjuk, amíg besűrűsödik, ez körülbelül 5-7 perc.
Kóstoljuk meg, és ha szükséges, ízesítsük még sóval, borssal és szerecsendióval.
A végén beleforgatjuk a kifőtt, leszűrt tésztát, és megszórjuk reszelt parmezánnal
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »