30 perces tejszínes csirkés tészta recept
2,94 csillag 36 értékelés alapján Hozzávalók
- 40 dkg spagetti tészta (de más is jó)
- 30 dkg csirkemellfilé
- 3 dkg vaj
- 2 dl tejszín (30%)
- só
- bors
- olaj
- szerecsendió
A tetejére:
- reszelt parmezán
Elkészítése:
A csirkét felkockázzuk, megszórjuk sóval és borssal, majd összeforgatjuk egy evőkanál olívaolajjal.
A tésztát puhára főzzük.
Amíg a tészta fő, elkészítjük a szószt. Egy serpenyőben vajat olvasztunk, majd hozzáadjuk a befűszerezett csirkemell kockákat, és fehéredésig sütjük. Ráöntjük a tejszínt, és kis lángon rotyogtatjuk, amíg besűrűsödik, ez körülbelül 5-7 perc.
Kóstoljuk meg, és ha szükséges, ízesítsük még sóval, borssal és szerecsendióval.
A végén beleforgatjuk a kifőtt, leszűrt tésztát, és megszórjuk reszelt parmezánnal
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 krémes sütemény húsvétra, ami mindig elfogy
A húsvéti asztalról nem hiányozhatnak a klasszikus, nagyiféle krémes sütemé
Tovább olvasom »
Medvehagymás kedvencek: 12 recept sós sütitől a főételig
A medvehagyma a tavasz egyik legjobban várt alapanyaga, amit ilyenkor szint
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »