Mennyei csirke recept
3,71 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 db faros csirke comb
- 1 db lila hagyma
- 1 db zöld kaliforniai paprika
- 1 db sárga kaliforniai paprika
- 3 db paradicsom
- kb. 1 kg krumpli
- Zsír a tepsi kikenéséhez
- Csirke fűszersó
- ízlés szerint méz és mustár
Elkészítése:
Mielőtt nekiállunk előmelegítjük a sütőt 200 fokra.
A csirkét megmossuk. A zöldségeket megpucoljuk, a paprikát csíkokra vágjuk, a többi zöldséget a krumplival együtt felkarikázzuk.
Előkészítjük a mázat a csirkéhez, a mézet összekeverjük a mustárral és a csirke fűszersóval.
A csirkét tepsibe helyezzük, majd letakarjuk alufóliával és egy picit megpároljuk (kb 15 perc). Ekkor levesszük a fóliát, rákenjük a mézes-mustáros mázat, majd rátesszük a krumplikat is.
Felötnjük 2 pohár vízzel, majd fólia alatt addig sütjük, amíg a krumpli puha nem lesz. Ekkor hozzáadjuk a többi zöldséget, a paradicsom kivételével, majd készre sütjük, néha meglocsoljuk a szaftjával.
Amikor elkészült, levesszük a fóliát, majd rátesszük a felkarikázott paradicsomot és még pár percig pirítjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »