Cyprusi csirkecomb recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 6 egész csirkecomb
- 25 dkg koktélparadicsom
- egy kis üveg olajbogyó
- 1 kg újburgonya
- fél tk őrölt koriander
- 1 tk őrölt római kömény
- só
- másfél dl húsleves vagy alaplé
Elkészítése:
A fűszereket keverjük össze a sóval, majd dörzsöljük be vele alaposan a megmosott csirkecombokat.
Az így előkészített húst hagyjuk állni bő fél órán át. A burgonyát hámozzuk meg, vágjuk kb. 1 cm-es karikákra. A paradicsomot mossuk meg, és vágjuk ketté.
Terítsük be egy tűzálló tál alját a krumplival, erre helyezzük a combokat, rá a félbe vágott koktél paradicsomot, és az olajbogyókat.
A jénai tálba halmozott hozzávalókat öntsük fel kb. másfél deci húslevessel.
Alufóliával lefedve 220 fokos sütőben süssük egy órán át. Majd vegyük le a fóliát és pirítsuk meg.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
