Cornflakes bundás csirkemell recept
3,65 csillag 23 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 60 dkg csirkemellfilé
- só
- bors
- szárnyas fűszerkeverék
- 20 dkg cornflakes
- finomliszt
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - étolaj
Elkészítése:
A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk. Sóval, borssal, szárnyas fűszerkeverékkel befűszerezzük.
A corn flakest egy lapos műanyag tálba öntjük és összetörjük úgy, hogy még ép darabok is maradjanak benne.
Lisztbe, majd a tojásokba, végül a corn flakesbe forgatjuk a húsokat. A corn flakes kérget nyomkodjuk kézzel is rá, hogy minél több ragadjon a húsra.
Serpenyőben az olajon a hús mindkét oldalát szép pirosra sütjük. Konyhai papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges zsiradékot felszívja.
Barna rizzsel és vegyes vágottal tálaltam.
Jó étvágyat!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
