Bundás húsnyárs recept
4,98 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
Saslikhoz:
- 2 nagyobb csirkemell
- 2 púpozott evőkanál liszt a forgatáshoz
- olaj a sütéshez
Páchoz:
- ízlés szerint só, bors, mustár, sör, ételízesítő
Bundához:
- 4 púpozott evőkanál liszt
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só, bors
- 1 dl sör
Elkészítése:
A pác hozzávalóit összekeverjük.
A húst nagyobb kockákra vágjuk, beletesszük a pácba és 1 órára hűtőbe tesszük.
A bepácolt húsokat egyenként lisztbe forgatjuk, majd 6-6 darabot saslikpácára húzunk.
A bundához a tojásokat simára keverjük a sóval, borssal, liszttel és a sörrel, majd beleforgatjuk a saslikokat.
Egy lábasban felforrósítjuk az olajat, majd alacsony lángos aranyabrnára sütjük a saslikok mindkét oldalát.
Salátával tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »