Borzaska csirkemellből recept
Ők is elkészítették
4,18 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3 szelet csirkemell filé
- 5-10 dkg finomliszt
- 1 nagyobb burgonya
- 2 gerezd fokhagyma
- só, bors
- 1 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 4-5 evőkanál tej
Tetejére:
- reszelt sajt
- tejföl
- fokhagyma
Elkészítése:
A húst kissé kiklopfoljuk és sózzuk, borsozzuk.
A panírhoz a liszthez hozzáadjuk a tojást és fokozatosan adagoljuk hozzá a tejet és csomómentesre keverjük. Annyi tejet adjunk hozzá, hogy sűrű palacsintaszerű masszát kapjunk. A masszát sózzuk, boroszzuk, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a hámozott, reszelt krumplit. Az egészet jól összekeverjük.
A húst egyenként belemártjuk a krumplit masszába, majd forró, bő olajban kisütjük.
A kisült húsokat megkenjük a fokhagymával elkevert tejfölle és megszórjuk sajttal.
Mellé dresszinggel leöntött salátát tálalhatunk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 egyszerű kevert süti recept – gyors és elronthatatlan finomságok
A kevert sütik a házi sütés legmegbízhatóbb darabjai: gyorsak, egyszerűek é
Tovább olvasom »
8 imádnivaló sütemény, ha valami igazán háziasra vágysz
Krémes, gyümölcsös és klasszikus tepsis kedvencek jönnek egy helyen: citrom
Tovább olvasom »
10 tartalmas leves recept – húsos, kolbászos és zöldséges kedvencek
Egy tartalmas leves sokszor önmagában is felér egy komplett ebéddel. Ebben
Tovább olvasom »
Mit főzzek sertéshúsból? 10 bevált recept a hét minden napjára
Ha biztosra akarsz menni ebédnél vagy vacsoránál, a sertéshús mindig stabil
Tovább olvasom »
Habos, krémes, csokis: 10 ellenállhatatlan tepsis sütemény
Ha egy süti garantáltan gyorsan elfogy a tepsiről, az a krémes, szeletes ka
Tovább olvasom »
10 szaftos húsos recept, amit kezdők is simán megcsinálnak
Ha igazán laktató, házias fogásokra vágysz, ezek a receptek garantáltan nem
Tovább olvasom »