Borzaska csirkemellből recept
Ők is elkészítették
4,18 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3 szelet csirkemell filé
- 5-10 dkg finomliszt
- 1 nagyobb burgonya
- 2 gerezd fokhagyma
- só, bors
- 1 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 4-5 evőkanál tej
Tetejére:
- reszelt sajt
- tejföl
- fokhagyma
Elkészítése:
A húst kissé kiklopfoljuk és sózzuk, borsozzuk.
A panírhoz a liszthez hozzáadjuk a tojást és fokozatosan adagoljuk hozzá a tejet és csomómentesre keverjük. Annyi tejet adjunk hozzá, hogy sűrű palacsintaszerű masszát kapjunk. A masszát sózzuk, boroszzuk, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a hámozott, reszelt krumplit. Az egészet jól összekeverjük.
A húst egyenként belemártjuk a krumplit masszába, majd forró, bő olajban kisütjük.
A kisült húsokat megkenjük a fokhagymával elkevert tejfölle és megszórjuk sajttal.
Mellé dresszinggel leöntött salátát tálalhatunk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »