Baconos csirkemell őzgerinc sütőben recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- max. 50 dkg csirkemell (40 dkg az ideális mennyiség, de volt hogy több volt, így 1 kanálnyival emeltem a tejföl és a liszt mennyiségét)
- 20 dkg bacon szalonna
- 15 dkg reszelt sajt
- só, bors, petrezselyem, vegeta ízlés szerint
- 4 evőkanál tejföl
- 3 evőkanál liszt
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS (felverve)
Elkészítése:
A tejfölt, a liszttel, a tojással a reszelt sajttal és a fűszerekkel egy mély edényben masszává keverjük, majd a kockákra aprított húst hozzáadjuk. Az őzgerincformát margarinnal kikenjük, zsemlemorzsával megszórjuk és kibéleljük a szalonnaszeletekkel (keresztben rakosgatjuk egymás mellé). A húsos masszát belekanalazzuk, és felhajtjuk a szalonna kilógó széleit, ha marad szalonna (1 db szokott maradni), keresztben rárakjuk.Sütőben szép pirosra sütjük. Ha kihűlt szépen lehet szeletelni.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.24. Péntek
A pénteki menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A tárkony
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »