Túrós jegeskávétorta recept
Ők is elkészítették
4,00 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
- 15 dkg babapiskóta
- 0,5 dl erős feketekávé
- 3 szeletelt banán
Krém:
- 1 csomag főzés nélküli vanília ízű krémpor
- 3,5 dl tej
- 50 dkg tehéntúró
- 2 csomag jeges kávé por
Díszítés:
- 6 db babapiskóta
- 5 dkg olvasztott tejcsokoládé
- 2,5 dl habtejszín
- 2 evőkanál cukor
- 1 csomag jeges kávé por
- pár szem csokoládé drazsé
Elkészítése:
Babapiskótával kirakjuk egy kb 22 cm-es tortaforma alját, meglocsoljuk a kávéval és az apróra vágott banánt rászórjuk.
A krémport a tejjel 3 percig a legmagasabb fokozaton felverjük, majd hozzáadjuk apránként a túrót. Krémes masszává keverjük, végül a jeges kávé port is hozzáadjuk.
A masszát a banánra simítjuk és hűtőben kb 2 órát pihentetjük.
A 6 db babapiskótát ferdén félbevágjuk és a felolvasztott csokiba mártjuk az egyik végét. A tejszínt kemény habbá verjük, fokozatosan adagoljuk hozzá a cukrot és a jeges kávé port.
A tortáról leválasztjuk a formát és a krém egy részével megkenjük a tortát. Egyharmad részét a nyomózsákba töltjük és rózsákat formázunk a tetejére.
Babapiskótával díszítjük és drazsékat rakunk a tetejére.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »