Tiramisu recept
4,00 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 csomag babapiskóta
- 2 dl feketekávé
- 1 dl rum
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 evőkanál cukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 25 dkg mascarpone
Elkészítése:
A kávét a rummal összekeverjük és hűtjük.
A tojássárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral összekeverjük. A fehérjét habbá verjük. A tojásos cukros masszát összekeverjük a mascarponéval, majd a tojáshabot lazán beleforgatjuk.
A babapiskótát belemártjuk a kávéba és egy tálba rakjuk, rákenünk a krémből annyit, hogy befedje a piskótát. Addig ismételjük még el nem fogy a piskótánk, a tetejét a krémmel fejezzük be.
Legvégén kakaóporral megszórjuk.
Pár órára hűtőbe tesszük.
Tipp:
Én papírból mintát vágtam ki és ennek segítségével szórtam a tetejét meg.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »