Hozzávalók:
Elkészítése:
A kávét a rummal összekeverjük és hűtjük.
A tojássárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral összekeverjük. A fehérjét habbá verjük. A tojásos cukros masszát összekeverjük a mascarponéval, majd a tojáshabot lazán beleforgatjuk.
A babapiskótát belemártjuk a kávéba és egy tálba rakjuk, rákenünk a krémből annyit, hogy befedje a piskótát. Addig ismételjük még el nem fogy a piskótánk, a tetejét a krémmel fejezzük be.
Legvégén kakaóporral megszórjuk.
Pár órára hűtőbe tesszük.
Én papírból mintát vágtam ki és ennek segítségével szórtam a tetejét meg.