Szilvás-fahéjas tiramisu recept
Ők is elkészítették
4,80 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 üveg szilvabefőtt
- 25 dkg mascarpone
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 dkg cukor
- 5 dkg tejcsoki
- rumaroma
- kb 1 dl tej
- babapiskóta (kb 28 db)
- kurkuma
- (rengeteg) fahéj
Elkészítése:
A szilvabefőtt levét összekeverem egy kevés tejjel és ízlés szerint rumaromával. Ebbe mártogatom a babapiskótát.
A csokit gőz fölött felolvasztom.
A tojásokat szétválasztom, és a fehérjét a fahéjjal kemény habbá verem.
A sárgáját, a mascarponéval, a szilvával és a cukorral kézi robotgéppel jól elkeverem. Ezután fahéjjal és kurkumával ízesítem, majd az olvasztott csokit is hozzákeverem még melegen. Ezután a fahéjjas habot is óvatosan hozzáforgatom.
A babapiskótát a kikevert befőttlébe mártogatom és rétegezem a krémmel.
Egy éjszakára hűtőbe teszem, majd tálalás előtt fahéjjal megszórom.
Jó étvágyat hozzá!!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.20. Péntek
A pénteki menüben laktató, házias fogások kapnak helyet. A göcseji gombócle
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.19. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A hentesleves g
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.18. Szerda
A szerdai menü egyszerű, mégis változatos fogásokat kínál. A zöldborsóleves
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.17. Kedd
A keddi menüben változatos, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos csirke
Tovább olvasom »
10 ellenállhatatlan karamellás sütemény, amit egyszerűen nem lehet megunni
A karamell rajongóinak igazi kincsesbánya ez a válogatás. Klasszikus szelet
Tovább olvasom »
10 krémmel töltött piskótatekercs, amely garantáltan sikert arat vendégváráskor
A piskótatekercsek a látványos, mégis könnyen elkészíthető sütemények közé
Tovább olvasom »