Nem lehet abbahagyni recept

Beküldve: 2014.12.28.

Kategória: Sütés nélküli receptek

Küldte: Héring Istvánné

Látták: 45397

Miben készült? Főzőlap, Hűtő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

4,40 csillag 10 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

40 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Kicsit drágább

Hozzávalók:

2 csomag gesztenyemassza (50 dkg)
kb 35-40 dkg vaj
20 dkg darált vagy tört háztartási keksz
3 csomag vaníliás pudingpor
1,2 l tej
kb 12 evőkanál kristálycukor
25 dkg porcukor
1 csomag babapiskóta
3 dl rum
1/2 l tejszínhab

Elkészítése:

A gesztenyemasszát 12-15 dkg puha vajjal, 1 dl rummal és a darált keksszel összedolgozzuk. Egy nagyobb, mély tepsit vagy tálat kibélelünk folpakkal és abba beletesszük a masszát és elegyengetjük benne.

A tejből, kristálycukorból és pudingporból a szokott módon elkészítjük a pudingot. A porcukrot a maradék vajjal (kb 25 dkg) habosra keverjük és ha a puding kihűlt, abba belekeverjük.

A krém felét a gesztenyemasszára kenjük. A többi rummal meglocsoljuk a babapiskótát, majd a krémre rakosgatjuk. Tetejére rákenjük a krém másik felét. Hűtőben kicsit hagyjuk állni. A tetejére tejszínhabot teszünk és ízlés szerint díszíthetjük még reszelt gesztenyemasszával vagy étcsokoládéval.

Jó étvágyat hozzá!