Mogyorós csónak recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók:
Krém:
- 25 dkg mogyorókrém
- 25 dkg mascarpone
Márogatós:
- 2 dl tej
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
Forgatás:
- 20 dkg mogyoró (vagy más olajos mag akár vegyesen is)
Továbbá:
- 20 dkg babapiskóta
Elkészítése:
A mascarponét a mogyorókrémmel kézi robotgéppel alaposan kikeverjük, majd felhasználásig hűtőbe tesszük.
A tejet meglangyosítjuk és elkeverjük benne a kakaóport.
A mogyórót durvára daráljuk vagy késes aprítóban átpörgetjük.
Az egyik babapiskótára teszünk a töltelékből bőven (ez történhet habzsákkal is), majd összeragasztjuk egy másikkal. A babapiskóták kívül eső felét bekenjük kevés töltelékkel, majd az egészet alaposan, minden oldalán megmárjuk a kakaós tejben. A tejes fürdetés után pedig a darált mogyoróba forgatjuk.
A babapiskóták töltéséhez körülbelül csak a krém felét használjuk fel!
A maradék tölteléket csillagcsöves habzsákba szedjük és ízlés szerint díszítjük vele a desszert tetejét. Nálunk most felezett mogyoró és felezett áfonya került rá. Néhány óra pihenés kell a desszertnek, hogy kellően átpuhuljon.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2025.06.27 péntek
Pénteken jól esik valami könnyedebb, de mégis tartalmas fogás – pont ilyene
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.06.26 csütörtök
Csütörtökre jöhet valami izgalmas, ami kicsit feldobja a hetet – és ezekkel
Tovább olvasom »
Ne keresgélj tovább: ezt a 8 csirkés tésztát imádni fogod
Ha gyors, laktató és isteni vacsorára vágysz, a csirkés tészták mindig jó v
Tovább olvasom »