Kókuszos-mogyorós golyók recept
Ők is elkészítették
4,06 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 100 g darált mogyoró
- 100 g kókuszreszelék
- 80 g porcukor
- 80 g puha vaj
- 2 ek vaníliás cukor
- 120 g tejcsokoládé
- 80 g mascarpone
- 80 ml rum vagy ha gyerekek is esznek belőle akkor rumaroma ízlés szerint
Hempergetéshez:
- 100 g kókuszreszelék
Elkészítése:
A mogyorót és a kókuszreszeléket egy száraz serpenyőben addig pirítjuk, amíg illatozni nem kezd, majd kihűtjük.
A vajat a cukrokkal jól kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a megolvasztott csokit, mascarponét, rum(aromát) és elkeverjük.
Ekkor belekeverjük a kókuszos-mogyorós keveréket és alaposan eldolgozzuk. A masszát hűtőbe tesszük, hogy jól lehűljön az egész.
Kézzel kisebb golyókat formázunk a masszából, majd kókuszreszelékbe forgatjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 sertéshúsos étel, amely igazi magyaros ízeket hoz az asztalra
A sertéshúsból készült ételek a magyar konyha leglaktatóbb és legkarakteres
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.10. Kedd
A mai menüben friss, házias ízek találkoznak. A medvehagyma krémleves könny
Tovább olvasom »
Nagyi süteményei, amelyek mindig mosolyt csalnak az arcokra – 12 isteni recepttel
A nagyi receptjei mindig különleges hangulatot hoznak a konyhába. Ezek a sü
Tovább olvasom »
Házias levesek, amelyekkel nehéz melléfogni – 10 bevált recept
A levesek a magyar konyha alapfogásai közé tartoznak, legyen szó könnyű zöl
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.09. Hétfő
A hétfői menü tartalmas, mégis jól összeállított fogásokból áll. A burgonya
Tovább olvasom »
Virsli sokféleképpen: tartalmas fogások egy válogatásban – 12 recepttel
A virsli az egyik legsokoldalúbb alapanyag, amelyből gyors és laktató étele
Tovább olvasom »