Kókuszos keksztekercs recept
Ők is elkészítették
4,00 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
Az alaphoz:
- 50 dkg darált keksz
- 20 dkg porcukor
- 4 dkg kakaópor
- 1 csomag vaníliás cukor
- tej, amennyit felvesz
- kókuszreszelék a kinyújtáshoz
A krémhez:
- 10 dkg puha vaj
- 15 dkg porcukor
- 10 dkg kókuszreszelék
Elkészítése:
Összekeverem a darált kekszet, a porcukrot, a kakaóport és a vaníliás cukrot, majd összegyúrom annyi tejjel, hogy nyújtható tésztát kapjak. Száraz ne legyen, inkább kissé ragadjon a massza, mert különben szétesik.
Folpackot terítek a munkalapra és jó vastagon megszórom kókuszreszelékkel. A tésztát 2 részre osztom.
Kinyújtom rajta az egyik darabot, ezt megszórom kókuszreszelékkel, megkenem a porcukorral és kókusszal kikevert vaj felével, majd feltekerem. A maradék tésztát is ugyanígy készítem el.
A hűtőbe teszem 3-5 órára, majd szeletelve kínálom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.20. Péntek
A pénteki menüben laktató, házias fogások kapnak helyet. A göcseji gombócle
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.19. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A hentesleves g
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.18. Szerda
A szerdai menü egyszerű, mégis változatos fogásokat kínál. A zöldborsóleves
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.17. Kedd
A keddi menüben változatos, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos csirke
Tovább olvasom »
10 ellenállhatatlan karamellás sütemény, amit egyszerűen nem lehet megunni
A karamell rajongóinak igazi kincsesbánya ez a válogatás. Klasszikus szelet
Tovább olvasom »
10 krémmel töltött piskótatekercs, amely garantáltan sikert arat vendégváráskor
A piskótatekercsek a látványos, mégis könnyen elkészíthető sütemények közé
Tovább olvasom »