Kekszes csokis csodasüti recept
Ők is elkészítették
3,80 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók
A krémhez:
- 3 csokoládé ízű pudingpor
- 9 dl tej
- 6 evőkanál cukor
- 10 dkg csokoládé
- 10 dkg vaj
A kekszek mártogatásához:
- 1,5 dl tej
- 0,5 üvegcse rumaroma
- 2 teáskanál porcukor
- 1 csomag háztartási keksz (kb. 50 dkg, 48 db)
A bevonathoz:
- 10 dkg olvasztott csokoládé
Elkészítése:
A 1,5 dl tejet elkeverjük a porcukorral és a rumaromával. A kekszeket gyorsan belemártogatjuk, majd egy sort kirakunk velük a 20×30 cm-es tepsi alján.
A pudingporokat a tejjel és a cukorral csomómentesre keverjük, majd sűrűre főzzük. Ezután hozzáadjuk a vajat és az apróra tördelt csokoládét, és pár percig kevergetve visszatesszük a tűzre, amíg a csokoládé teljesen elolvad.
A forró krémből az első kekszsorra kb. egyharmadnyi mennyiséget öntünk. Ezután újabb réteg mártott keksz következik, majd ismét krém, végül a harmadik réteg keksz és a maradék krém.
A sütemény tetejét olvasztott csokoládéval bevonjuk, elegyengetjük, majd hűtőbe tesszük legalább egy éjszakára, hogy a rétegek jól összeérjenek. Másnap szeletelve tálaljuk.
Tipp
A rumaroma helyett használhatunk vaníliaaromát, ha gyerekeknek készítjük. A tetejére reszelt csokit vagy durvára vágott diót is szórhatunk díszítésnek.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »
Könnyed köretek az ünnepi menühöz – 12 majonézmentes saláta
A karácsonyi ételek mellé sokszor jól esik egy friss, könnyű saláta, amely
Tovább olvasom »
Karácsonyi ünnepi menü: 12 kipróbált töltött hús recept
A karácsonyi asztalon mindig jól mutat egy szaftos, gazdagon töltött húsfél
Tovább olvasom »
Keksztekercs gyűjtemény – 12 klasszikus és különleges variáció egy helyen
Ha nincs kedved órákig nyújtani vagy sütőt melegíteni, akkor a keksztekercs
Tovább olvasom »
Zserbó új köntösben: 4 kreatív finomság, zserbó helyet (vagy mellé)
A zserbó ízvilága sokak kedvence, de nem mindig van idő vagy kedv elkészíte
Tovább olvasom »
A legjobb krémes és szeletes sütik karácsonyra – 25 kipróbált recept
A karácsonyi időszakban mindig jól jön néhány biztosan bevált vendégváró sü
Tovább olvasom »