Házi vajkaramella recept
4,98 csillag 1 351 értékelés alapján Hozzávalók:
- 5 dl 3,5 %-os tej
- 50 dkg kristálycukor
- 4 dkg vaj
Elkészítése:
A tejet a cukorral feltesszük főni. Lassú tűznél kb 50 percig főzzük, közben néhányszor átkeverjük.
Az utolsó 20 percben csaknem állandó keveréssel főzzük készre. Az állaga puding sűrűségű lesz.
Ekkor lehúzzuk a tűzről és a vajat hozzákeverjük, majd az előre elkészített, olajjal kikent formákba kanalazzuk.
Fél óra múlva már teljesen megköt, a formákból kiütögetjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »