Epres, fehércsokis pohárdesszert recept
Ők is elkészítették
4,72 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
- 0,5 kg eper
- 25 dkg mascarpone
- 10 dkg fehércsoki
- 10 dkg porcukor
- vaníliaaroma vagy paszta
- 2 dl habtejszín
- poharanként 1-2 babapsikóta vagy tetszés szerinti keksz
Elkészítése:
Az epret feldaraboljuk, de pár szemet tegyünk félre a díszítéshez. A maradékot 5 dkg cukorral turmixoljuk össze.
A maradék cukrot a mascarponéhoz adjuk és jól kikeverjük, majd beleforgatjuk a keményre felvert tejszínt. A csokit megolvasztjuk, majd ha már langyosra hűlt, akkor a mascarponés krémhez dolgozzuk a vaníliával együtt.
A poharak aljába tördelünk 1-2 kekszet vagy babapiskótát, majd rárétegezzük a mascarponés krémet és a leturmixolt epret. A tetejére teszünk a félretett eperből.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.02. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapnak.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »