Emeletes élvezet recept

Beküldve: 2025.12.19.

Kategória: Sütés nélküli receptek

Küldte: Receptneked

Látták: 2079

Miben készült? Hűtő

Melyik évszakban? Egész évben

4,43 csillag 5 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Nincs adat

Elkészítési idő:

60 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók

Az alaphoz

50 dkg darált keksz
5 dkg porcukor
10 dkg margarin
1 dl tej

A túrókrémhez

25 dkg túró
5 dkg porcukor
1 db citrom reszelt héja
2 dl habtejszín

A pudingos réteghez

2 csomag vaníliás pudingpor
7 dl tej
5 dkg porcukor

A tejszínes réteghez

4 dl habtejszín
5 dkg porcukor
5 dkg pörkölt mogyoró

Elkészítés

Az alap hozzávalóit alaposan összegyúrjuk. Egy mélyebb tepsi alját vékonyan meghintjük zsemlemorzsával, majd a kekszes masszát egyenletesen belenyomkodjuk, és kissé lenyomkodjuk.

A túrót a porcukorral és a citrom reszelt héjával simára törjük, majd óvatosan összeforgatjuk a felvert tejszínhabbal. A túrókrémet a kekszes alap tetejére simítjuk.

A vaníliás pudingport a porcukorral és a tejjel a szokásos módon sűrűre főzzük. Langyosra hűtjük, majd óvatosan a túrókrém tetejére kenjük, ügyelve arra, hogy a rétegek ne keveredjenek.

A tejszínt a porcukorral kemény habbá verjük, majd a desszert tetejére simítjuk. A tetejét megszórjuk az apróra vágott pörkölt mogyoróval, de díszíthetjük friss málnaszemekkel is.

A süteményt tálalás előtt hűtőben pihentetjük, hogy a rétegek megszilárduljanak.

Tipp

A desszert akkor szeletelhető a legszebben, ha legalább 3-4 órát, de inkább egy éjszakát áll a hűtőben. A mogyoró helyett dióval vagy mandulával is elkészíthető, a citromhéj mennyisége pedig ízlés szerint csökkenthető vagy növelhető.