Csokoládés-gesztenyés szelet recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
4,18 csillag 33 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
6 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
Alaphoz:
- 2 csomag gesztenyemassza (50 dkg)
- 30 dkg darált keksz
- 1 ek rum
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1-2 dl tej
Krémhez:
- 1,2 l tej
- 4 csomag csokoládé ízű pudingpor
- 25 dkg margarin
- 10 ek kristálycukor
Tetejére:
- 5 dl habtejszín
- 5 dkg étcsokoládé
Továbbá:
- 18 db babapiskóta
- 2 dl tej
- 1 ek rum
Elkészítése:
A gesztenyemasszát a darált keksszel, rummal, a vaníliás cukorral és egy kevés tejjel összegyúrjuk. Egy 21*37 cm-es tepsibe egyenletesen belenyomkodjuk.
A krémhez a tejet a pudingporral és a cukorral megfőzzük. Ha kész, belekeverjük a margarint. Még melegen a krém felét rákenjük a gesztenyés alapra.
A babapiskótákat belemártjuk a tej és a rum keverékébe, majd egyenletesen elosztva a krémre rakosgatjuk, majd befedjük a maradék krémmel.
Ha teljesen kihűlt, felverjük a tejszínhabot és rákenjük a pudingra. A tetejére csokit reszelünk és pár órára hűtőbe tesszük.
Tipp:
Babapiskóta mártogatásánál tejet kevés főzött kávéval ízesítettem még.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
