Caffé latte kekszes süti recept

Hozzávalók 16 kockához:
- 3*16 db négyzetes háztartási keksz
Kávés krémhez:
- 500 ml tej
- 40 g étkezési keményítő (vagy tejszínes pudingpor)
- 2 evőkanál instant kávé
- 1 tasak vaníliás cukor
- cukor ízlés szerint
Fehér krémhez:
- 500 ml tej
- 40 g étkezési keményítő (vagy tejszínes pudingpor)
- 1 tasak vaníliás cukor
- cukor ízlés szerint
Tetejére:
- tejszínhab
- kakaópor (elhagyható)
Elkészítése:
A kávés krémhez a tejet, a keményítőt (pudingport) és a kétféle cukrot hidegen csomómentesre keverjük, majd közepes hőfokon állandó kevergetés mellett besűrítjük.
Megvárjuk míg kihűl. Robotgéppel átkeverjük felhasználás előtt.
A fehér krémhez a tejet, a keményítőt / pudingport és a kétféle cukrot hidegen csomómentesre keverjük, majd közepes hőfokon, állandó kevergetés mellett besűrítjük.
Kihűtjük. Felhasználás előtt robotgéppel átkeverjük.
Egy edény vagy tálca alját kirakjuk a keksz 1/3-ával. Rákenjük az egyik krémet. Újabb sor kekszet teszünk rá, majd szétoszlatjuk rajta a másik krémet és a etejét keksszel fedjük be.
Hűtőbe tesszük 5-6 órára vagy akár egész éjszakára.
Felkockázva tálaljuk.
Tipp:
A sütemény 22*22 cm-es formában készült.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »