Caffé latte kekszes süti recept
4,12 csillag 22 értékelés alapján Hozzávalók 16 kockához:
- 3*16 db négyzetes háztartási keksz
Kávés krémhez:
- 500 ml tej
- 40 g étkezési keményítő (vagy tejszínes pudingpor)
- 2 evőkanál instant kávé
- 1 tasak vaníliás cukor
- cukor ízlés szerint
Fehér krémhez:
- 500 ml tej
- 40 g étkezési keményítő (vagy tejszínes pudingpor)
- 1 tasak vaníliás cukor
- cukor ízlés szerint
Tetejére:
- tejszínhab
- kakaópor (elhagyható)
Elkészítése:
A kávés krémhez a tejet, a keményítőt (pudingport) és a kétféle cukrot hidegen csomómentesre keverjük, majd közepes hőfokon állandó kevergetés mellett besűrítjük.
Megvárjuk míg kihűl. Robotgéppel átkeverjük felhasználás előtt.
A fehér krémhez a tejet, a keményítőt / pudingport és a kétféle cukrot hidegen csomómentesre keverjük, majd közepes hőfokon, állandó kevergetés mellett besűrítjük.
Kihűtjük. Felhasználás előtt robotgéppel átkeverjük.
Egy edény vagy tálca alját kirakjuk a keksz 1/3-ával. Rákenjük az egyik krémet. Újabb sor kekszet teszünk rá, majd szétoszlatjuk rajta a másik krémet és a etejét keksszel fedjük be.
Hűtőbe tesszük 5-6 órára vagy akár egész éjszakára.
Felkockázva tálaljuk.
Tipp:
A sütemény 22*22 cm-es formában készült.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »