Barackos-pudingos rakott keksz recept
Ők is elkészítették
4,60 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók 37×23-as tepsihez:
- kb. 50 dkg háztartási keksz (négyzet alakú)
- 6-7 db nagyobb barack
- 25 dkg étcsoki
- 1,5 l tej
- 3 cs vanília puding
- 10-12 ek kristálycukor
Elkészítése:
A barackokat megmossuk, ha őszi,-meghámozzuk, de ha nektarin, akkor simán csak kimagozzuk és vékony cikkekre vágjuk.
A pudingot a tejjel és a cukorral elkészítjük, majd a tűzről levéve félretesszük.
A tepsi aljára szép sorban végigrakunk egy réteg kekszet.
A barackokat gondolatban elfelezzük, egyik felét rásorakoztatjuk a kekszrétegre.
Az étcsokit kettéosztjuk. Egyik felét felolvasztjuk és annak a szintén felét rácsorgatjuk a barackokra.
Ezután óvatosan ráöntjük a vanília pudingot ügyelve, hogy alatta maradjanak a gyümölcsök és egyenletesen elsimítjuk.
A puding rétegre elrendezzük a barack másik felét, majd az olvasztott étcsoki szintén másik felét végigcsorgatjuk rajta.
A rétegeket egy újabb sor keksszel zárjuk és a maradék felolvasztott étcsokival bevonjuk.
5-6 órára (de egy éjszakára a legjobb) hűtőbe tesszük és ledermesztjük.
Hidegen keksznyi kockákra szeletelve kínáljuk!
Nyáron a melegben igazi hűsítő,-és egyszerűen összeállítható süti!
Jó étvágyat kívánok!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »