Túrós pogácsa recept
4,55 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg margarin
- 25 dkg túró
- 30 dkg liszt
- 1 csomag szárított élesztő
- 1 tk só
- reszelt sajt
- 1 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A lisztet elkeverjük az élesztővel és a sóval. Ezután hozzáadjuk a margarint, és elmorzsoljuk a liszttel. Végül hozzáadjuk a túrót, és jól összegyúrjuk. Addig kell gyúrni, amíg teljesen elválik az edény falától, és már a kezünkre sem ragad rá.
Ekkor egy tálban fóliával feledve hűtőbe tesszük legalább 3-4 órára, de legjobb, ha egy egész éjszakát pihentetjük.
Sütés előtt ujjnyi vastagra kinyújtjuk, és kisebb méretű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, vagy kb. egyforma méretű kockákra vágjuk.
Egy sütőpapírral bélelt tepsibe egymástól kicsit távolabb helyezzük , majd a tetejét felvert tojással megkenjük, és reszelt sajttal megszórjuk.
Előmelegített sütőben, közepes lángon 20-25 perc alatt szép pirosra sütjük.
A túrós pogácsa kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 12 g
Szénhidrát: 23 g
Zsír: 26 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.24. Péntek
A pénteki menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A tárkony
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »