Töltött csiga recept
Ők is elkészítették
4,20 csillag 5 értékelés alapján Tészta:
- 80 dkg liszt
- 0.5 dl tej
- 1 cs élesztő (5dkg)
- 1 ek só
- 1 ek cukor
- 2dl étolaj
Töltelék:
- 30 dkg füstölt párizsi
- 30 dkg trappista sajt vagy füstölt sajt
- 1 doboz kukorica
- 1 kisdobozos tejföl
- 3 lilahagyma
- 3 gerszd fokhagyma
- 15 dkg füstölt szalonna
Tetejére:
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit bedagasztom és hagyom kelni. Mikor már duplájára kelt akkor a jó. A töltelék hozzávalóit jó apróra összeaprítom és összekeverem. A tésztát kb 0.5 cm vastagságúra kinyújtom és elosztom rajta a tölteléket, ha ez megvan akkor a két szélét ráhajtom és feltekerem. Én háromszögekre szoktam felvagdalni és zsírozott tepsibe rakni. A tésztát megkenem tojássárgájával és megszórom sajttal és elmelegített sütőben szép pirosra sütöm.Jó étvágyat hozzá!
Tipp:
Szilveszterre nagyon alkalmas vendégváró és kiadós étel!!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »