Töltött csiga recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Tészta:
- 80 dkg liszt
- 0.5 dl tej
- 1 cs élesztő (5dkg)
- 1 ek só
- 1 ek cukor
- 2dl étolaj
Töltelék:
- 30 dkg füstölt párizsi
- 30 dkg trappista sajt vagy füstölt sajt
- 1 doboz kukorica
- 1 kisdobozos tejföl
- 3 lilahagyma
- 3 gerszd fokhagyma
- 15 dkg füstölt szalonna
Tetejére:
- 1 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit bedagasztom és hagyom kelni. Mikor már duplájára kelt akkor a jó. A töltelék hozzávalóit jó apróra összeaprítom és összekeverem. A tésztát kb 0.5 cm vastagságúra kinyújtom és elosztom rajta a tölteléket, ha ez megvan akkor a két szélét ráhajtom és feltekerem. Én háromszögekre szoktam felvagdalni és zsírozott tepsibe rakni. A tésztát megkenem tojássárgájával és megszórom sajttal és elmelegített sütőben szép pirosra sütöm.Jó étvágyat hozzá!
Tipp:
Szilveszterre nagyon alkalmas vendégváró és kiadós étel!!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.