Töltött csiga

Hozzávalók

Tészta:

  • 80 dkg liszt
  • 0.5 dl tej
  • 1 cs élesztő (5dkg)
  • 1 ek só
  • 1 ek cukor
  • 2dl étolaj

Töltelék:

  • 30 dkg füstölt párizsi
  • 30 dkg trappista sajt vagy füstölt sajt
  • 1 doboz kukorica
  • 1 kisdobozos tejföl
  • 3 lilahagyma
  • 3 gerszd fokhagyma
  • 15 dkg füstölt szalonna

Tetejére:

  • 1 db tojás