Sós stanglik recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
4,29 csillag 25 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 70 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 6 ek zsír
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 3 dkg élesztő
- 175 g tejföl
- 1 tk só
Elkészítése:
A lisztet összemorzsoljuk a margarinnal és a zsírral, majd hozzáadjuk a sót. A tejfölt meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt, és hozzáadjuk a tojások sárgáit. Az egészet sima, nem ragadós tésztává gyúrjuk, majd legalább fél órát pihentetjük.
Pihentetés után a tésztát lisztezett felületen 1 cm vastagra nyújtjuk. A tetejét megkenjük felvert tojással, és megszórjuk kedvünk szerint magvakkal vagy sajttal. Készíthetjük egyféle feltéttel is, de többfélével különösen mutatós lesz.
A pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsikre rakjuk, és 200 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt arany barnára sütjük. Látványra is vonzó, és ízében sem fog csalódást okozni!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
