Sajtos stangli recept
Ők is elkészítették
3,70 csillag 30 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 40 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 2 dkg élesztő
- 0,5 dl tej
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 2 kk só
- 2 ek tejföl
- reszelt sajt tetszés szerint
- 1 tk kakukkfű
- 1 tk oregánó
- 1 tk bazsalikom
Tetejére:
- tojásfehérje
- reszelt sajt
- szezámmag, mogyoró, mák,… stb
Elkészítése:
Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk.
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd összegyúrjuk a többi hozzávalóval. Meleg helyre tesszük, hogy duplájára keljen.
A tésztát kinyújtjuk vékonyra, megszórjuk reszelt sajttal, összehajtogatjuk, majd újrakelesztjük.
A tésztát újra kinyújtjuk kb 0,5 cm vastagra, megkenjük tojásfehérjével, majd ízlés szerint sajttal, magvakkal szórjuk meg.
Derelyevágóval vékony rudakat szeletelünk belőle, sütőpapírral borított tepsibe tesszük és 180 °C-ra előmelegített sütőben 15 perc alatt aranybarnára sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »