Sajtos, sós kocka recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
A tésztához:
- 30 dkg finomliszt
- 6 g só
- 10 dkg sajt (kis darabokra vágva)
- 20 dkg margarin vagy vaj
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- késhegynyi szódabikarbóna
- 1 dl tejföl
A tetejére:
- 1 ek tejföl
- késhegynyi őrölt pirospaprika
- szezámmag ízlés szerint
Elkészítése:
A lisztet a sóval, szódabikarbónával összekeverjük, majd a többi hozzávalót is beletesszük és alaposan összegyúrjuk.
20 percre a fagyasztóba tesszük.
Lisztezett munkalapon 1 cm vastagra kinyújtjuk, majd a paprikás-tejföllel lekenjük.
Éles késsel, tetszőleges nagyságú kockákat vágunk belőle, majd sütőpapírral fedett tepsire sorakoztatjuk és a tetejüket megszórjuk szezámmaggal.
200 fokra melegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.