Sajtos, sós kocka recept
3,87 csillag 22 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- 30 dkg finomliszt
- 6 g só
- 10 dkg sajt (kis darabokra vágva)
- 20 dkg margarin vagy vaj
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - késhegynyi szódabikarbóna
- 1 dl tejföl
A tetejére:
- 1 ek tejföl
- késhegynyi őrölt pirospaprika
- szezámmag ízlés szerint
Elkészítése:
A lisztet a sóval, szódabikarbónával összekeverjük, majd a többi hozzávalót is beletesszük és alaposan összegyúrjuk.
20 percre a fagyasztóba tesszük.
Lisztezett munkalapon 1 cm vastagra kinyújtjuk, majd a paprikás-tejföllel lekenjük.
Éles késsel, tetszőleges nagyságú kockákat vágunk belőle, majd sütőpapírral fedett tepsire sorakoztatjuk és a tetejüket megszórjuk szezámmaggal.
200 fokra melegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »