Sajtos-sonkás-medvehagymás uzsonna recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 cs levelestészta
- 10 dkg gépsonka
- 10 dkg (ementáli) sajt
- 1 kis csokor friss medvehagyma
- só és bors
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 8 csipet szezámmag
Elkészítése:
A sonkát vékony csíkokra, a medvehagymát apróra vágjuk, a sajtot pedig durvára reszeljük. Az egészet sózzuk, borsozzuk és összekeverjük.
A sütőt előmelegítjük (alsó-felső) 200 fokra.
A tojást felverjük. A levelestésztát kitekerjük és 8 egyenlő részre vágjuk.
Minden rész egyik felébe egy éles késsel csíkokokat vágunk és a széleit megkenjük tojással.
A tölteléket 8 egyenlő részben rákanalazzuk a tésztalapokra, a vágott felülettel felül összehatjuk és egy villa fogai segítségével összenyomjuk, majd szilikonos sütőpapírral bélelt lemezre tesszük. Végül megkenjük tojással és ízlés szerint szezámmagot is szórhatunk rá.
Előmelegített sütőben nagyjából 18-20 perc alatt szép pirosra sütjük.
Jó étvágyat kívánok!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.