Sajtos masni recept
4,83 csillag 4 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 1 csomag leveles tészta
- 150 g reszelt trappista sajt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A leveles tésztát kitekerjük a csomagolásból, ha házi, akkor 5-6 mm vastagra nyújtjuk, és a felesleges lisztet lesöpörjük róla. A tésztát megkenjük enyhén felvert tojással, majd egyenletesen megszórjuk a reszelt sajttal. Ezután a tésztát rövid időre hűtőbe tesszük, hogy könnyebben dolgozhassunk vele.
A hűtött tésztát 1,5×5 cm-es téglalapokra vágjuk. A téglalapok két végét megfogva egy csavarintást végzünk rajtuk, majd a megcsavart darabokat sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.
A sütőt előmelegítjük 230 fokra gőzös környezetben, és a sajtos csavartakat készre sütjük, amíg szépen megpirulnak.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
