Sajtos roló recept
Ők is elkészítették
3,50 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 csomag leveles tészta
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS lekenni
Krém:
- 8 dkg margarin
- 2 púpos ek liszt
- 3 dl tej
- 10 dkg reszelt sajt
- 10 dkg natúr tömlős sajt
- só, kevés fehér örőlt bors
Díszítés:
- 5-10 dkg reszelt sajt
Elkészítése:
A leveles tésztát vékonyra kinyújtjuk, 2-3 cm széles csíkokra vágjuk és lekenjük enyhén felvert tojással.
A habroló csöveket kenőecsettel vékonyan lekenjük olajjal (nekem nincs habroló csövem, így alufólia gurigàt 7 cm darabokra vágtam, alufóliàval betekertem, sütés végeztével elraktam és újra hasznàlható).
A tésztacsíkokat kis átfedéssel rátekerjük a csövekre, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A sütőt előmelegítjük 200 fokra és 10-15 perc alatt készre sütjük.
A margarint felolvasztjuk egy edényben, majd elkeverjük a lisztet benne és zsemleszínűre piritjuk. Fokozatosan hozzáadjuk a tejet és sűrű krémmé főzzük.
Levesszük a tűzről és hozzáadjuk a reszelt sajtot és a krémsajtot sóval, borssal ízesítjük és az egészet jól elkeverjük.
A rolókat megtöltjük a krémnel habzsák vagy kiskanál segítségével.
A végeit reszelt sajtba mártjuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
