Sajtos pogácsa recept
4,67 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 1 csomag szalalkáli
- 2 kávéskanál só
- 1 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS (plusz 1 a tetejére) - 30 dkg reszelt sajt (plusz a tetejére)
- 1 dl tejföl
- kevés tej
Elkészítése:
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, ezután a szalalkálit kevés langyos tejben felfuttatjuk (kb fél dl) és a margarinos liszthez öntjük.
Hozzáadunk 2 kávés kanál sót, a tejfölt, a sajtot és a tojást.
Összegyúrjuk, kinyújtjuk ujjnyi vastagra, tojással megkenjük a tetejét, reszelt sajttal megszórjuk és kiszaggatjuk (én a legkisebb pogácsaszaggatóval szoktam) és egy picit megsodorjuk az oldalát.
Előmelegített sütőben addig sütjük míg a teteje szép barna nem lesz.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »