Sajtos csillagok recept
Elkészítése:
Az élesztőt felfuttatjuk a cukorral elkevert langyos tejben.
A kimért lisztet tálba tesszük, hozzáadjuk a margarint, a zsírt, a tojássárgáját, a tejfölt, sót, végül a felfuttatott élesztőt. Összegyúrunk minden anyagot alaposan és negyed órát pihentetjük.
A tésztát lisztezett deszkán 3-4 mm–re kinyújtjuk és ebyhén felvert tojásfehérjével lekenjük.
A reszelt sajttal összekeverjük a paprikát. A tésztát megszórjuk vele, majd csillag formával kiszúrjuk. A leeső részeket újból összegyúrjuk és kiszaggatjuk vagy derelye vágóval rudakat vágunk belőle.
Sütőpapírral fedett tepsire sorakoztatjuk és köménymaggal megszórjuk.
180 fokra melegített sütőben 15 perc alatt megsütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »









