Sajtos buci recept
Elkészítése:
Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt és a többi hozzávalót, a sajt és egy tojás kivételével és jól összegyúrjuk.
Kisodorjuk, kétszer hajtogatjuk. Minden hajtogatásnál megszórjuk 5-5 dkg durvára reszelt sajttal. 20 percenként hajtogatjuk.
Kinyújtjuk kb 2 cm-es vastagságúra, a felvert tojással lekenjük a tetejét, majd az 5 dkg reszelt sajttal megszórjuk és ízlés szerint feldaraboljuk. Fél órát a tepsiben még pihentetjük.
180-200 fokos sütőben pirosra sütjük. Én most kisebb kockákat készítettem, nyugodtan vághatjátok nagyobba úgy lesz buci!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 egyszerű kevert süti recept – gyors és elronthatatlan finomságok
A kevert sütik a házi sütés legmegbízhatóbb darabjai: gyorsak, egyszerűek é
Tovább olvasom »
8 imádnivaló sütemény, ha valami igazán háziasra vágysz
Krémes, gyümölcsös és klasszikus tepsis kedvencek jönnek egy helyen: citrom
Tovább olvasom »
10 tartalmas leves recept – húsos, kolbászos és zöldséges kedvencek
Egy tartalmas leves sokszor önmagában is felér egy komplett ebéddel. Ebben
Tovább olvasom »
Mit főzzek sertéshúsból? 10 bevált recept a hét minden napjára
Ha biztosra akarsz menni ebédnél vagy vacsoránál, a sertéshús mindig stabil
Tovább olvasom »
Habos, krémes, csokis: 10 ellenállhatatlan tepsis sütemény
Ha egy süti garantáltan gyorsan elfogy a tepsiről, az a krémes, szeletes ka
Tovább olvasom »
10 szaftos húsos recept, amit kezdők is simán megcsinálnak
Ha igazán laktató, házias fogásokra vágysz, ezek a receptek garantáltan nem
Tovább olvasom »









