Sajtkrémes roló recept
3,50 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 csomag mirelit leveles tészta
- 4 dl tej
- 1 tubus tömlős sajt
- csipet só
- 4 evőkanál liszt
- 10 dkg margarin
- 20 dkg reszelt sajt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A mirelit tésztát kiolvasztjuk és téglalap alakúra nyújtjuk (kb 28*35 cm-re).
A tésztát a rövidebbik oldala mentén felszeleteljük 2 cm-es csíkokra, majd a szeleteket habroló formára feltekerjük, megkenjük egy felvert tojással és ezután előmelegített sütőben, közepesen lángon ropogósra sütjük.
A kisült tésztát kihűtjük, majd lehúzzuk a formáról.
A krémhez a lisztet a sóval összekeverjük, majd hozzáadjuk fokozatosan a tejet és simára keverjük. Elkezdjük főzni és amikor már kezd forrni hozzáadjuk a tömlős sajtot és 10 dkg reszelt sajtot.
A krémet kihűtjük, majd robotgéppel hozzádolgozzuk a margarint és kihabosítjuk. Így egy krémes, könnyed krémet kapunk, amelyet habzsákba teszünk és megtöltjük vele a rolókat.
A kész rolók két végét a maradék reszelt sajtba nyomjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »