Rozsos stangli recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
Reggelihez vagy vacsorához jó választás ez a rostokban és tápanyagokban gazdag stangli.
Suliba, munkahelyre is jó szendvicsalap :)
Hozzávalók kb 12 db-hoz:
- 20 dkg teljes kiőrlésű liszt (rozs, búza)
- 20 dkg finomliszt
- 10 dkg kukoricaliszt
- 3 ek burgonyapehely
- 1,5 dl tej
- 2 dl víz
- 1 dl olaj
- 2,5 dkg friss élesztő
- 1 csapott tk só
- 1 kk cukor
- pici aszkorbin
Tetejére:
- tetszés szerinti magok (szezám, len, tökmag, zabpehely, napraforgó ,mogyoró)
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje (vagy víz)
Elkészítése:
Élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben.
Ezután hozzáadjuk a langyos vizet és az olajat, majd a többi hozzávalót is beledolgozzuk, alaposan átgyúrjuk és 45 percig, meleg helyen letakarva kelesztjük.
A tésztánkat kb 2 ujjnyi vastagságú téglalap alakúra nyújtva pizzavágó vagy éles kés segítségével 4 cm széles hasábokra vágjuk. Tetejüket tojással lekenve az általunk összeállított magkeverékbe mártjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsire helyezve, 200 °C-ra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.
Rácsra téve hűtjük és tetszés szerint, önállóan vagy főételek mellé kínálhatjuk :)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Hogyan válasszunk parfümöt a mindennapokra és különleges alkalmakra? (x)
Egyetlen Lattafa illat nem lehet ugyanúgy megfelelő az edzőteremben, mint e
Tovább olvasom »
9 világbajnok bukta recept hétvégére
A bukta az a klasszikus sütemény, amihez rengeteg emlék kötődik: a puha, ke
Tovább olvasom »
9 kiadós magyaros étel, ha igazán tartalmas ebédre vágysz
Egy jó szaftos tokány mindig biztos választás, ha tartalmas, magyaros ebéde
Tovább olvasom »
12 laktató húsos-zöldséges fogás, amit bármikor jó elővenni
Ha szeretnénk egy kicsit több zöldséget csempészni a mindennapi főzésbe, ez
Tovább olvasom »
Minden napra egy leves – 7 szuper recept, amit megéri kipróbálnod
Egy hét, hét különböző leves – a tojásos kolbászos zöldbablevestől a könnye
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.09. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A tejsz
Tovább olvasom »